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家族で発酵食を作って、元気に過ごそう!

体を動かせないから、イライラする。食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう!
男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか?お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成!ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。もちろん保存食としても優秀です。

伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ

伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。

容器いらず場所とらず、専用のパック付き!

専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単!

野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材

厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず!

驚きの乳酸菌とビタミンの含有量

天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。酵母菌数も一般のぬか床の約240倍!
家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか?

混ぜるだけ、簡単4ステップ

Step1:専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。そこに天然酵母を入れます
Step2:袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3:お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4:外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。冷蔵庫で24時間置けばできあがり!

商品名 ぬか床一年生 パック 3パックセット
名称 天然酵母入り味付けいりぬか
原材料 混合ぬか(いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子)
天然酵母(酵母、みかん、砂糖)
内容量 550g(混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g)
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載
保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
販売会社 株式会社コメット
東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601
TEL:03-5641-6206
原産国または製造国 日本
セット内容 ・混合ぬか500g(いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子 全て国産)
・天然酵母(酵母・みかん・砂糖)50g
・専用ジッパー付袋
・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q&A)

■メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

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